小資女Pico的料理日記
我不是有閒的貴婦,但我熱愛廚房裡的遊戲。 簡單的器具,當季的食材,就能做出豐富美味的料理。 推廣給大人的食育,希望大家能夠讓吃東西不只是填飽肚子,更能關心自己吃下肚子的食物。
2015年12月23日 星期三
我不要加工肉品! 自製火腿 (Homemade Ham)
大家好,我是Pico!
今天的食譜是「自製火腿」。當初會想要自己做的原因很簡單,因為我的男友非常的喜歡吃火腿、香腸或是培根之類的加工肉品,可是這些市面上的加工肉品實在是太多添加物了!
為了不讓他吃下這麼多莫名其妙的添加物,只好自己動手做了~
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